La vaste retenue du Sausseron faisait tourner la grande roue du moulin : en effet, elle était au XIXè siècle la plus grande roue -8 mètres de diamètre- des moulins à eau de Seine et Oise. Ce moulin avait 2 roues et 4 meules, ce qui prouve bien que le Sausseron était plus important que de nos jours.
